para enfeite de porta da area ou de quarto.
domingo, 28 de março de 2010
terça-feira, 23 de março de 2010
Massa fria:
1 xícara de café de maisena
1 xícara de café de farinha de trigo
1 xícara de café de cola branca
1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso
Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica. Conserve-a embrulhada em filme plástico.
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Dicas:
Embalada em saco plástico, guardada na geladeira, a massa dura até um mês.
Máquina de abrir massa de macarrão é uma excelente ferramenta para modelagem de biscuit.
Para tingir o biscuit, adicione gotas de tinta a óleo em pequenas porções de massa, manuseando-as até o tom ficar uniforme.
1 xícara de café de maisena
1 xícara de café de farinha de trigo
1 xícara de café de cola branca
1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso
Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica. Conserve-a embrulhada em filme plástico.
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Dicas:
Embalada em saco plástico, guardada na geladeira, a massa dura até um mês.
Máquina de abrir massa de macarrão é uma excelente ferramenta para modelagem de biscuit.
Para tingir o biscuit, adicione gotas de tinta a óleo em pequenas porções de massa, manuseando-as até o tom ficar uniforme.
segunda-feira, 22 de março de 2010
Receita de ovo de chocolate para páscoa.
Para esta receita, além dos utensílios básicos, você vai precisar de: 500g e chocolate ao leite. A receita rende um ovo de Páscoa de meio-quilo.
Com uma faca pontuda ou uma colher, quebre a barra de chocolate em lascas. Não se preocupe se os tamanhos dos pedaços ficarem diferentes.
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Para derreter o chocolate, leve-o ao microondas por 3 minutos na potência alta. Dê uma pausa a cada minuto e mexa bastante. Isso garante que o chocolate derreta por igual e não fique empelotado.
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Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore e, com a espátula, faça movimentos de vai-e-vem para esfriar.
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Quando o chocolate estiver frio, volte com ele para o pirex. Ele está na temperatura certa para começar a ser trabalhado.
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Com o auxílio da colher, vá despejando o chocolate no molde. Use a parte de trás da colher para espalhar o chocolate uniformemente.
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Escorra o excesso de chocolate do molde. Limpe as bordas com a espátula e leve à geladeira. Depois de 1 minuto, tire da geladeira e passe outra camada de chocolate. Repita a operação até que o ovo esteja na espessura desejada. O ideal é repetir o processo mais três vezes, seno que na última, o ovo deve permanecer por três minutos na geladeira, com o molde apoiado emborcado sobre uma assadeira forrada de papel manteiga.
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Passados os 3 minutos, tire os moldes da geladeira. Você sabe que o chocolate está seco quando a fôrma ficar com o fundo transparente.
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Antes de desenformar, limpe com uma faca o chocolate que estiver escorrido na borda do molde.
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Faça uma leve pressão no fundo do molde. O chocolate solta sozinho: não unte a fôrma, nem molhe, como se estivesse desenformando gelo.
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Por fim, com cuidado, retire as sobras para deixar a borda lisinha. No calor, segure o ovo com um pano limpo e úmido e que não solte pêlos. Isso evita que o ovo fique marcado com impressões digitais.
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Fique atento a essas dicas!**********************
Para esta receita, além dos utensílios básicos, você vai precisar de: 500g e chocolate ao leite. A receita rende um ovo de Páscoa de meio-quilo.
Com uma faca pontuda ou uma colher, quebre a barra de chocolate em lascas. Não se preocupe se os tamanhos dos pedaços ficarem diferentes.
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Para derreter o chocolate, leve-o ao microondas por 3 minutos na potência alta. Dê uma pausa a cada minuto e mexa bastante. Isso garante que o chocolate derreta por igual e não fique empelotado.
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Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore e, com a espátula, faça movimentos de vai-e-vem para esfriar.
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Quando o chocolate estiver frio, volte com ele para o pirex. Ele está na temperatura certa para começar a ser trabalhado.
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Com o auxílio da colher, vá despejando o chocolate no molde. Use a parte de trás da colher para espalhar o chocolate uniformemente.
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Escorra o excesso de chocolate do molde. Limpe as bordas com a espátula e leve à geladeira. Depois de 1 minuto, tire da geladeira e passe outra camada de chocolate. Repita a operação até que o ovo esteja na espessura desejada. O ideal é repetir o processo mais três vezes, seno que na última, o ovo deve permanecer por três minutos na geladeira, com o molde apoiado emborcado sobre uma assadeira forrada de papel manteiga.
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Passados os 3 minutos, tire os moldes da geladeira. Você sabe que o chocolate está seco quando a fôrma ficar com o fundo transparente.
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Antes de desenformar, limpe com uma faca o chocolate que estiver escorrido na borda do molde.
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Faça uma leve pressão no fundo do molde. O chocolate solta sozinho: não unte a fôrma, nem molhe, como se estivesse desenformando gelo.
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Por fim, com cuidado, retire as sobras para deixar a borda lisinha. No calor, segure o ovo com um pano limpo e úmido e que não solte pêlos. Isso evita que o ovo fique marcado com impressões digitais.
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Fique atento a essas dicas!**********************
quinta-feira, 18 de março de 2010
quarta-feira, 17 de março de 2010
terça-feira, 16 de março de 2010
Massa fria para Biscuit
Abaixo vão duas receitas de massa de biscuit que não vão no fogo nem no micorondas. biscuit frio é também conhecido como Biscuit Peruano.
Receita de massa fria para biscuit I
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de cola branca
- 1 colher de sopa de vaselina líquida ou óleo de cozinha
- 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco
- 1 colher de sopa de creme para as mãos (não gorduroso)
Misture tudo e está pronto. Use o creme de mãos para sovar a massa.
Durabilidade: 1 mês no saquinho plástico sem ar e fora da geladeira
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Receita de massa fria para biscuit II
- 1 xícara de café de maisena;
1 xícara de café de farinha de trigo;
1 xícara de café de cola branca e
1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso.
Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica.
Conserve-a embrulhada em filme plástico
Abaixo vão duas receitas de massa de biscuit que não vão no fogo nem no micorondas. biscuit frio é também conhecido como Biscuit Peruano.
Receita de massa fria para biscuit I
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de cola branca
- 1 colher de sopa de vaselina líquida ou óleo de cozinha
- 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco
- 1 colher de sopa de creme para as mãos (não gorduroso)
Misture tudo e está pronto. Use o creme de mãos para sovar a massa.
Durabilidade: 1 mês no saquinho plástico sem ar e fora da geladeira
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Receita de massa fria para biscuit II
- 1 xícara de café de maisena;
1 xícara de café de farinha de trigo;
1 xícara de café de cola branca e
1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso.
Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica.
Conserve-a embrulhada em filme plástico
Capa de caderno em EVA
A criançada está em época de férias, mas você já pode pensar em dar um toque diferente e criativo no material escolar fazendo capas de caderno em EVA. A capa mostrada a seguir é para meninas, mas os meninos não precisam ficar de fora. Basta usar moldes de pipas, carrinhos ou até mesmo do fundo do mar!Material Utilizado:
Cola quente
Tesoura comum
Tesoura de picote artesanalLápis
Um caderno
Uma boneca teen de biscuit
Placas de EVA nas cores rosa, branca, verde, vermelha e amarela
Régua
Pinta-bolinha ou um palito de dente
Tinta acrílica de cores variadas
Molde:
Clique para ampliar
Como Fazer:
1. Coloque o caderno aberto sobre a placa de EVA rosa. Com o lápis, faça o contorno.
2. Em seguida, recorte 2,5 cm a mais do contorno com a tesoura de picote.
3. Recorte, com a tesoura de picote, quatro retângulos de 5 cm x 21,5 cm cada na placa de EVA rosa. Depois, cole-os nas laterais internas do caderno, tanto na parte inferior quanto na superior. Eles serão as travas da capa com o caderno.
4. Transfira o molde retangular para a placa de EVA branca e, em seguida, cole as laterais e a base na parte externa da capa, no canto inferior direito. Ele servirá como um bolsinho para colocar lápis e canetas.
5. Transfira também o molde da estrelinha para as placas de EVA amarela, verde e vermelha. Depois, cole-as sobre o bolsinho branco.
6. Cole a menininha de biscuit ao lado do bolso. Para decorar a capa, pegue o pinta-bolinha ou o palito de dente, mergulhe a ponta sobre a tinta acrílica e faça pequenos pontinhos sobre o bolso branco e a capa rosa. Está pronta a capa.
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