Massa fria:
1 xícara de café de maisena
1 xícara de café de farinha de trigo
1 xícara de café de cola branca
1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso
Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica. Conserve-a embrulhada em filme plástico.
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Dicas:
Embalada em saco plástico, guardada na geladeira, a massa dura até um mês.
Máquina de abrir massa de macarrão é uma excelente ferramenta para modelagem de biscuit.
Para tingir o biscuit, adicione gotas de tinta a óleo em pequenas porções de massa, manuseando-as até o tom ficar uniforme.
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